Couleur

•  Blanc (1)
•  Rosé (1)

Cépage

• Pinot Meunier (1) 

  Bourboulenc (1) Chardonnay (4) Clairette (1) Colombard (1) Grenache (1) Grenache Blanc (6) Macabeu (5) Mauzac (2) Muscadelle (2) Muscat d'Alexandrie (1) Muscat Petit Grain (1) Petit Manseng (1) Pinot Noir (4) Roussanne (1) Sauvignon Blanc (1) Sémillon (2) Ugni Blanc (1)

Accords

• Fromages (1) 

  Apéritif (27) Coquillages et crustacés (20) Desserts (4) Grenouilles et escargots (7) Hors d'oeuvre froids et salades (1) Plats au fromage (1) Poissons (17) Viandes en sauce claire (2)