Cépage

• Pinot Meunier (1) 

  Aligoté (27) Altesse (2) Auxerrois (1) Bourboulenc (1) Chardonnay (210) Chenin (9) Clairette (2) Colombard (2) Grenache Blanc (16) Gros Manseng (1) Jacquère (3) Malvoisie (1) Marsanne (10) Mauzac Rosé (1) Melon de Bourgogne (9) Miel (1) Muscadelle (2) Petit Manseng (1) Pinot Blanc (2) Pinot Gris (2) Pinot Noir (2) Piquepoul (1) Riesling (2) Rolle (1) Roussanne (19) Sauvignon Blanc (56) Sauvignon Gris (6) Savagnin (3) Sylvaner (4) Sémillon (14) Ugni Blanc (1) Vermentino (10) Viognier (11) … (1)

Accords

• Plats au fromage (1) 

  Apéritif (42) Coquillages et crustacés (32) Desserts (7) Fromages (1) Grenouilles et escargots (12) Hors d'oeuvre froids et salades (1) Poissons (24) Viandes blanches grillées et rôties (1) Viandes en sauce claire (3)