Cépage

• Viognier (2) 

  Cabernet Franc (1) Cabernet Sauvignon (1) Merlot (1) Petit Verdot (1) Pinot Noir (2) Syrah (2)

Accords

• Gibiers et abats (2) 

  Viandes en sauce brune (2) Viandes rouges grillées et rôties (2)