Domaine

• Château Roc de Cambes (1) 

  Château Angélus (1) Château Begadanet (1) Château Bellisle Mondotte (1) Château Boyd-Cantenac (1) Château Cantemerle (1) Château Citran (1) Château Coquillas (1) Château d'Aiguilhe (1) Château du Cartillon (1) Château Ducru-Beaucaillou (1) Château du Glana (1) Château du Tertre (1) Château Fonroque (2) Château Giscours (1) Château Grand-Puy-Lacoste (2) Château Grand Puy Ducasse (1) Château Guillot Clauzel (1) Château Haut-Bonneau (1) Château La Fleur Plaisance (1) Château la Pointe (1) Château Larteau (1) Château Lascombes (2) Château Leoville Barton (1) Château Léoville Poyferré (1) Château Malartic-Lagravière (1) Château Mazeyres (1) Château Montrose (1) Château Nénin (1) Château Pavie-Macquin (1) Château Prieuré-Lichine (1) Château Smith Haut Lafitte (2) Château Tayac (1) Château Tertre De La Mouleyre (1) Château Tertre Roteboeuf (1) Château Tournefeuille - Rosalcy (1) Château Troplong Mondot (1) Domaine de l'Ancienne Cure (2) Domaine de l'Aurage (1) Domaine Sainte Cécile du Parc (1) Gérard Bertrand (2) L'YBAR (1) Michel Lynch (1) Vieux Château Certan (1)

Cépage

• Merlot (1) 

  Cabernet Franc (1) Cabernet Sauvignon (1)

Accords

• Viandes en sauce brune (1) 

  Gibiers et abats (1) Viandes rouges grillées et rôties (1)