Domaine

• Paul Jaboulet Ainé (1) 

  Alphonse Mellot (1) Aurose (1) Birghan (2) Château de Bastet (1) Château de Bois-Brinçon (2) Château de l'Hospital (2) Château des Coccinelles (2) Château Grézan (1) Château Haut Saint Vincent (1) Château La Sablière (1) Château Peyrelongue (1) Château Terre Vieille (1) Château Tour des Gendres (1) Clos Aguilem (1) Clos Canarelli (1) Clos Culombu (1) Clos des Centenaires (1) Clos des Confidences (1) Clos Mané (1) Colombière (1) Daurion (1) Dauvergne - Ranvier (1) Domaine Andiran (1) Domaine Claude et Christophe Bléger (2) Domaine DeCalage (2) Domaine de Montcalm (1) Domaine de Rochemond (2) Domaine des Pothiers (1) Domaine du Roujou (1) Domaine Fond Moiroux - Pierres Dorées - (1) Domaine Gassier (1) Domaine Gayrard (1) Domaine La Beyssannette (1) Domaine La Boutinière (2) Domaine Labranche Laffont (3) Domaine La Cavale (1) Domaine La Guicharde (1) Domaine Laurent Dufouleur (3) Domaine LC Poitout (1) Domaine Modat (1) Domaine Rivière (2) Domaine Saint Jean de la Cavalerie (1) Domaine Santamaria (2) Dom Brial (1) Emmanuel GIBOULOT (1) Famille Cros-Pujol (1) Famille Fabre (4) Frédéric Berne (2) Gérard Bertrand (11) Les Vignerons du Sommiérois (1) Maison Gervasoni (2) Maison Tramier (1) Maris (1) Mas del Périé (1) Saint Pierre (1) Villa Noria (2) Villa Tempora (1) Yves Leccia (1)

Accords

• Charcuteries et viandes salées (1) 

  Apéritif (2) Gibiers et abats (2) Grenouilles et escargots (1) Hors d'oeuvre froids et salades (2) Poissons (1) Terrines et pâtés (2) Viandes blanches grillées et rôties (1) Viandes en sauce brune (3) Viandes rouges grillées et rôties (3)