Domaine

• Château Deyrem-Valentin (1) 

  Château Branas Grand Poujeaux (1) Château Cantemerle (1) Château Citran (1) Château Cos Labory (1) Château d'Arcins (2) Château de Lamarque (1) Château de la Tour de Mons (1) Château de Pez (1) Château Desmirail (1) Château du Cartillon (1) Château Ducluzeau (1) Château du Tertre (2) Château Grand Puy Ducasse (1) Château Haut-Bages Libéral (1) Château Labégorce (2) Château Laffitte Carcasset (1) Château Lagrange (1) Château Leoville Barton (1) Château Malescot Saint-Exupéry (1) Château Maucaillou (1) Château Montlabert (1) Château Montrose (3) Château Phélan Ségur (1) Château Poujeaux (2) Château Prieuré-Lichine (2) Château Talbot (1) Château Tayac (1) Edmond de Rothschild (2)

Cépage

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  Cabernet Sauvignon (1) Merlot (1)

Guides

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  Bettane Desseauve (1) Robert Parker (1)

Accords

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  Gibiers et abats (1) Viandes en sauce brune (1) Viandes rouges grillées et rôties (1)