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BIO

Région viticole

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Alsace (2) Bourgogne (44) Jura (1) Languedoc - Roussillon (1) Savoie - Bugey (1) Val de Loire (2) Vin de France (1)

Aire d'appellation

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Aloxe-Corton (2) Alsace (2) Auxey-Duresses (3) Beaune (1) Bourgogne (8) Bourgogne Hautes Côtes de Beaune (1) Bourgogne Hautes Côtes de Nuits (2) Chambolle-Musigny (3) Chassagne-Montrachet (3) Chorey-lès-Beaune (1) Côteaux Bourguignons (1) Côtes du Jura (1) Fixin (1) Gevrey-Chambertin (2) Givry (1) IGP Sud de la France (1) Maranges (1) Marsannay (1) Mercurey (2) Pernand-Vergelesses (1) Pommard (3) Sancerre (2) Santenay (3) Savigny-lès-Beaune (4) Vin de France (1) Vin de Savoie (1)

Domaine

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Bruno Colin (1) Cave des vignerons de Buxy (1) Charles leblanc (1) Château de Meuilley (1) Comte Senard (1) Domaine Agnès Paquet (1) Domaine Arnoux Père et Fils (1) Domaine Bachelet-Ramonet (2) Domaine Bertrand Bachelet (1) Domaine Bon et Fils (1) Domaine de l'Évêché (2) Domaine Deliance (1) Domaine du Clos Saint Louis (1) Domaine Fabien Coche (2) Domaine Fond Moiroux - Pierres Dorées - (1) Domaine Geantet-Pansiot (5) Domaine Gueth (1) Domaine Jean-Luc Mouillard (1) Domaine Jeanson-Parigot (1) Domaine LC Poitout (1) Domaine Lucien Muzard et Fils (5) Domaine Parigot Père et Fils (5) Domaine Rapet Père et Fils (3) Domaine Schirmer (1) Domaine Thierry Mortet (2) Famille Messager-Germain (1) Gérard Bertrand (1) Joseph Mellot (1) La Perrière (1) Les Eclaireurs (1) Maison Camille Thiriet (1) Maison Chanzy (1) Maison Paul Manevey (1) Philippe et Sylvain Ravier (1)

Cépage

Pinot Noir (52)
Cabernet Franc (4) Cabernet Sauvignon (6) Caladoc (1) Carignan (6) Cinsault (1) Gamay (12) Grenache (29) Malbec (2) Marselan (2) Mauzac (1) Merlot (6) Mourvèdre (9) Négrette (1) Poulsard (1) Syrah (48) Trousseau (1) Vidoc (1)

Millésime

2023 (52)
2000 (1) 2001 (1) 2002 (1) 2005 (1) 2007 (2) 2008 (1) 2009 (1) 2010 (2) 2011 (3) 2012 (3) 2013 (5) 2014 (8) 2015 (4) 2016 (7) 2017 (17) 2018 (16) 2019 (22) 2020 (47) 2021 (66) 2022 (110) 2024 (3) Non millésimé (1)

Nos sélections

Occasions de consommation

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100% plaisir (10) Découverte (3) Repas de fêtes (7) Repas entre amis (14) Valeur sûre (6)

Contenance

Accords

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Charcuteries et viandes salées (9) Foie gras (1) Fromages (3) Gibiers et abats (7) Hors d'oeuvre chauds et tartes salées (7) Hors d'oeuvre froids et salades (1) Légumes (2) Oeufs (1) Plats au fromage (1) Plats épicés (1) Pâtes et riz (1) Terrines et pâtés (23) Viandes blanches grillées et rôties (25) Viandes en sauce brune (21) Viandes en sauce claire (18) Viandes rouges grillées et rôties (35)